🌱 신기한 사업 아이디어: 미래식품으로 떠오르는 식물 기반 육류 대체제 생산과 판매 현재 세계적으로 인구 증가와 함께 환경 문제가 심각해지고 있습니다. 이에 따라 식품 산업에서도 지속 가능한 솔루션을 찾기 위한 노력이 이어지고 있습니다. 그 중에서도 미래식품으로 주목받고 있는 것이 바로 식물 기반 육류 대체제입니다. 이 아이디어는 기존의 동물성 육류를 대체할 수 있는 식물성 제품을 생산하고 판매하는 사업입니다. 식물 기반 육류 대체제는 식물성 단백질을 활용하여 육류와 유사한 맛과 질감을 제공하는 제품입니다. 대표적인 식물 기반 육류 대체제로는 대두, 콩, 옥수수, 밀, 채소 등이 있습니다. 이러한 식물성 재료를 이용하여 고기와 유사한 제품을 만들어 소비자들에게 제공하는 것이 목표입니다. 이 아이디어의 장..
